Wie Oma noch kochte...
...oder wie alles begann...

Angefangen hat für Baumeister alles im Jahr 1973. Neben allgemeinen Schlosserarbeiten beschäftigte sich der Familienbetrieb im schwäbischen Rottweil mit der Fertigung von Hausbacköfen aus Schmiedeeisen - später auch mit Räucherkammern.
Nachdem 1862 der Zunftzwang in Würtetemberg durch die Gewerbeordnung abgelöst wurde, war für Baumeister der Weg vom klassischen Handwerksbetrieb zur industriellen Betägigung frei. 1908 erfolgte der Eintrag in das Handelsregister.

Vom "Schwäbischen Alleskönner" zum Großküchenprofi

Mit der Fertigung von Kohleherden begann die Produktion für den Großküchenmarkt. Durch die Entwicklung so genannter "Tiefzugherde" - zum damaligen Zeitpunkt eine Spezialität von Baumeister - war man besonders im süddeutschen Raum sehr erfogreich.

In den 50-er Jahren entwickelte sich dann aus dem Handwerksbetrieb schnell ein Industriebetrieb für die Fertigung von Großkochgeräten. Das Produktionsprogramm und die Kapazitäten wurden seither kontinuierlich ausgebaut.

Heute steht der Name Baumeister für eine Qualität, die aufgrund ihrer Professionalität höchsten Ansprüchen in der Großküchentechnik gerecht wird. Anfank Oktober 2007 wurde im Rahmen eines Asset Deals der bisherige Teilbetrieb "Produktion" der Baumeister Produktions GmbH von einer neu gegründeten Gesellschaft, der in

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